Solution
解決方案
2024
針對產(chǎn)品遇到的這個(gè)瓶頸和難題，近幾年市面上出現了食品添加劑零添加、穩定性好、保質(zhì)期長(cháng)的豆奶產(chǎn)品，這主要是通過(guò)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設備實(shí)現的。
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產(chǎn)品中心
這套自動(dòng)化老豆腐生產(chǎn)解決方案，主要配備有泡豆系統、磨漿系統、分離系統、煮漿系統、點(diǎn)漿壓榨切塊包裝系統，干豆加工產(chǎn)能為100至500公斤/小時(shí)，搭配康得利食品機械的凝固設備設計，豆腐生產(chǎn)線(xiàn)能夠以25至135板豆腐/每小時(shí)生產(chǎn)天然標準豆腐，而每板豆腐的重量約為10公斤。
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在面對市場(chǎng)對豆腐日益增長(cháng)的需求時(shí)，眾多豆腐制作商開(kāi)始尋求擴大產(chǎn)能并提高銷(xiāo)售利潤的方法?？紤]到老豆腐的豐富營(yíng)養價(jià)值，例如其控制固醇、降血壓、保護心血管的效果，以及含有的不飽和脂肪酸和豐富的卵磷脂對改善血管彈性和提升記憶力的益處，豆腐的市場(chǎng)需求持續上升。這套自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)旨在幫助豆腐制作商解決人力短缺、生產(chǎn)控制困難和產(chǎn)品質(zhì)量不穩定等問(wèn)題。
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這套全自動(dòng)化的豆干生產(chǎn)線(xiàn)是一種高效的生產(chǎn)方案，涵蓋了從原料處理到成品包裝的全過(guò)程。它主要由幾個(gè)關(guān)鍵部分組成：浸泡豆子的泡豆系統、磨碎豆子提取漿液的磨漿系統、分離豆渣和豆漿的分離系統、煮沸豆漿的煮漿系統，以及最后的點(diǎn)漿、壓榨、切塊和包裝系統。這套系統的干豆處理能力在每小時(shí)400至600公斤之間，配合永順利食品機械的高效凝固設備，能夠實(shí)現每小時(shí)生產(chǎn)200至300板的天然標準豆腐。
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這套全自動(dòng)化的腐乳生產(chǎn)線(xiàn)是一種高效的生產(chǎn)方案，涵蓋了從原料處理到成品包裝的全過(guò)程。它主要由幾個(gè)關(guān)鍵部分組成：浸泡豆子的泡豆系統、磨碎豆子提取漿液的磨漿系統、分離豆渣和豆漿的分離系統、煮沸豆漿的煮漿系統，以及最后的點(diǎn)漿、壓榨、切塊和包裝系統。這套系統的干豆處理能力在每小時(shí)400至700公斤之間，配合康得利食品機械的高效凝固設備，能夠實(shí)現每小時(shí)生產(chǎn)100至300板的天然標準豆腐。
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ABOUT US
北京康得利智能科技有限公司
康得利智能科技有限公司于1996年在北京成立，現落戶(hù)于浙江嘉興市海寧尖山新區，是一家專(zhuān)注大豆，燕麥等植物基設備智能制造的高新技術(shù)企業(yè)。
公司開(kāi)發(fā)出多種類(lèi)型的產(chǎn)品，為豆制品，植物蛋白飲品行業(yè)提供成套智能化設備及全面解決方案，致力于不斷提升豆制品及植物基飲品技術(shù)裝備水平，填補行業(yè)空白，創(chuàng )領(lǐng)了行業(yè)的發(fā)展。
作為專(zhuān)精特新小巨人企業(yè)，公司始終堅持創(chuàng )新引領(lǐng)行業(yè)，擁有各項專(zhuān)利一百多項，并承擔國家科技部十二五，十三五課題，先后獲得中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)一等獎，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )科學(xué)技術(shù)一等獎，北京市科技進(jìn)步二等獎等多項省部級獎項。
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